handblog.ru

Макароны с подливом пошагово


Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Тефтели с гречкой и фаршем - замечательная альтернатива тефтелям с рисом.

Ингредиенты

Гречневая крупа - 120 г
Мясной фарш - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 40 г
Сметана - 2 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 40 мл
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

  • На 4 человек
  • 271 кКал на 100 г
  • Хранить в прохладном месте
  • 31.05.2017 / 02.06.2017
  • 190 просмотров за 30 дней
  • 5 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Тефтели с гречкой и фаршем вполне могут составить конкуренцию классическим тефтелям с рисом. Это и понятно, ведь гречневая крупа намного полезнее рисовой. И потом, она - исконно русский продукт, ведь греча была известна на Руси с давних времен.


Сочетание гречки с мясным фаршем в компании с подливом или без подлива - отличное сытное блюдо, которое подходит для меню и взрослых, и детей.


Готовятся тефтели с гречкой и фаршем просто, обычным способом. Можно приготовить их в сковороде, сотейнике или поставить в духовку.

Фото тефтелей с гречкой и фаршем


Приготовьте следующие продукты.

Ингредиенты для тефтелей с гречкой и фаршем


Отварите гречневую крупу, охладите.

Сварить гречку


Добавьте к гречке мясной фарш, нарезанный мелко репчатый лук и яйцо, посолите, вымесите до однородности. Сформуйте небольшие тефтельки - размер может быть таким, к какому вы привыкли, я делаю чуть больше грецкого ореха. Запанируйте их в муке.

Соединить гречку с фаршем и луком


На разогретом подсолнечном масле обжарьте тефтели с гречкой и фаршем со всех сторон.

Положить тефтели на скоовороду


Переверните на другую сторону. Соус можно делать прямо сразу, а можно приготовить отдельно.

Обжарить тефтели


Подсушите на сухой сковороде муку до легкой розоватости и появления орехового аромата. Слегка остудите и разведите водой.

Обжарить муку


Добавьте сметану и томатную пасту, посолите получившийся соус. Прокипятите.

Добавить сметану и томатную пасту


Потушите в полученном соусе тефтели.

Положить тефтели в соус


Подавать тефтели с гречкой и фаршем можно как с гарниром, так и без него. Ведь в составе уже есть и крупа, и мясо, поэтому логичнее добавить овощи, зелень. Приятного аппетита!

Рецепт тефтелей с гречкой и фаршем

Рецепты тефтелей в томатном соусе

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Тефтели с гречкой и фаршем»?

Смотрите похожие рецепты!

Тефтели с подливкой в мультиварке

Тефтели в сметанном соусе

Тефтели в томатно-сливочном соусе

Тефтели из свинины с картошкой

Тефтели в томатно-овощном соусе

Тефтели из говядины в духовке

Тефтели с рисом в мультиварке (с подливкой)

Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе

Куриные тефтели с коричневым рисом в соусе

Тефтели с рисом в томатном соусе

Тефтели из индейки с подливкой

Котлеты с гречкой и фаршем

Заливное из речного окуня

Сырный суп с курицей и вермишелью

Котлеты из индейки в мультиварке

Торт медовик «Пчелка»

Компот плодово-ягодный на зиму

Зелёные щи из капусты

Грузди соленые холодным способом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/11703

Макароны с подливом пошагово фото



Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово

Макароны с подливом пошагово



Меню

Главная

Сделать крест на могилу из профильной трубы
Рисунки по ткани своими руками
Сделать свадебный бокалы своими руками
Бирюза педикюр
Фото гостевой и кухни дизайн
Тату объёмные
Ногти самые большие
Поздравления с днем рождения комиссара
Как сделать из волос нарощенные
Тесто на манты рецепт с пошагово заварное тесто